<アミューズ>
生ハムのサラダ

<オードブル>
フォアグラのポワレ、その日のスタイルで、、
カンパチの和風カルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え
3種のきの子のマリネ ムース包みエストラゴン風味
ムール貝のマリネ パセリ風味
洋なしと生ハムのサラダ
ラクレット

<スープ>
冷製かぼちゃのポタージュ

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
秋サーモンのホタテムース包み ケッパー風味
ハーブ三元豚のグリエ シャスール風
若鶏のポワレ サラダ仕立てバルサミコ風味
若鶏のポワレ パセリパン粉焼きトマトソース
カモのロースト 黒こしょう風味 ※2人前より
ニュージーランド産 仔羊のポワレ ポートワインソース
常陸和牛のグリエ 和風わさびor黒こしょう
牛ほほ肉のヱビスビール煮込み あかげら風
牛タンのグリエ マスタードソース サラダ添え

<デザート>
洋なしのムース
バナナブレッド
10月21日(土)


10月21日(土)お席わずか

22日(日)お席わずか

23日(月)

24日(火)お席わずか

25日(水)定休日

26日(木)お席わずか

27日(金)
お席わずか

28日(土)お席わずか
ピアノライブディナーの日

29日(日)お席わずか

30日(月)

31日(火)味覚ランチ本日まで

11月1日(水)定休日

2日(木)

3日(金)

4日(土)
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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