【お知らせ】本日は休業日です。
 <アミューズ>
小海老のカクテル

<オードブル>
マグロの和風カルパッチョ アボカド添え
フォアグラのソテー ドライフルーツ添
天使エビのソテー レモン風味 サラダ添え
甘海老とアボカドのタルタル
北海道産イワシのムニエル サラダ添え
魚介類と秋鮭のテリーヌ キノコのマリネ添え

<スープ>
かぼちゃの冷製のポタージュ

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
秋鮭のムニエル 沼本さん家のピーナッツのソース
骨付き鳥もも肉のコンフィ サラダ添え
カモ肉のコンフィ レンズ豆添え
国産牛フィレ肉のポワレ和風おろしソース又はポートワインソース
ニュージーランド産牧草牛のミスジロースト 和風おろしソース
ポークフィレピカタ トマトソース
カモのロースト オレンジ風味ヴィガラード
牛ほほ肉のビール煮 フランドル風

<デザート>
ティラミス
自家製プリン
季節のジェラート

<おすすめワイン>
【赤ワイン】…コート デュ ローヌ
【白ワイン】…コート デュ ローヌ ブラン
10月24日(水)


10月24日(水)定休日

25日(木)

26日(金)

27日(土)お席わずか
満席です

28日(日)お席わずか

29日(月)

30日(火)

31日(水)定休日

11月1日(木)お席わずか

2日(金)

3日(土)

4日(日)お席わずか

5日(月)

6日(火)

7日(水)定休日
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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