<アミューズ>
カモのスモーク

<オードブル>
カンパチのカルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え
スモークサーモンのガーデンサラダ カッテージチーズ添え
ホタテ貝のムニエル サラダ仕立て バルサミコ風味
赤魚のマリネ キャロットラぺサラダ クミン風味
フルーツトマトとカッテージチーズのマリネ

<スープ>
冷製スウィートコーンのポタージュ

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
サーモンのチーズパン粉焼き プロヴァンス風
若鶏のポワレ サラダ仕立て バルサミコ風味
フランス産カネット種カモのコンフィ マスタード添え
とりもも肉の小エビのファルス アメリケーヌソース
骨付き仔羊のロースト プロヴァンス風
ニュージーランド産 牛フィレのポワレ プロヴァンス風

<デザート>

季節のジェラート

<おすすめワイン>
【赤ワイン】…コート デュ ローヌ
【白ワイン】…コート デュ ローヌ ブラン
8月6日(木)


8月6日(木)

7日(金)

8日(土)
ピアノ生演奏ライブディナー休演

9日(日)

10日(月)

11日(火)

12日(水)定休日

13日(木)

14日(金)

15日(土)

16日(日)

17日(月)夏季休暇

18日(火)定休日

19日(水)定休日

20日(木)夏季休暇
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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