<アミューズ>
牛肉のショーソン

<オードブル>
フォアグラのポワレ、その日のスタイルで、、
ラクレット(アルプス風じゃがいものチーズ焼き)生ハム添え
ノルウェーサーモンのマリネ バラ園風
洋なしと生ハムのサラダ
ハンガリー産鴨の生ハムオレンジ風味 サラダ添え
カンパチの和風カルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え

<スープ>
白いんげん豆とコーンのチャウダー

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
イトヨリ鯛のポワレ ホタテムース包みオマール海老のソース
若鶏のポワレ サラダ仕立てバルサミコ風味
若鶏のポワレ パセリパン粉焼きトマトソース
若鶏のコンフィ サラダ仕立て ディジョンマスタード添え
ポークフィレロースト トマトソース
国産牛フィレ肉のポワレ
牛ほほ肉のエビスビール煮込み フランドル風
常陸牛ロースステーキ わさび和風ソース

<デザート>
にんじんのパウンドケーキ
コーヒーシフォン
ガトーショコラ
洋梨のムース
12月11日(日)


12月11日(日)満席です

12日(月)お席わずか

13日(火)満席です
お席わずか

14日(水)定休日

15日(木)

16日(金)
満席です

17日(土)

18日(日)

19日(月)

20日(火)

21日(水)

22日(木)
満席です

23日(金)お席わずか

24日(土)
お席わずか

25日(日)
お席わずか
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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