<アミューズ>
秋鮭のテリーヌ

<オードブル>
さんまのレモンマリネ 人参のラぺサラダ添え
秋茄子とロースハムのゼリー寄せ パセリ風味
ラングスティーヌのサラダ
メバチマグロの和風カルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え
山形産洋ナシと生ハム
きのこのキッシュロレーヌ風と生ハム添え

<スープ>
冷静かぼちゃのポタージュ

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
甘鯛のホタテムース包み ブールブランソース
三元豚フィレ肉のポワレ ポルチーニ茸のクリームソース
若鶏のポワレ バルサミコ風味 きのこ添え
熊本県産和牛フィレのポワレ 和風おろしソース又はマスタードソース
骨付き仔羊のポワレ ポートワイン風味
和牛ほほ肉のエビスビール煮込み
和牛もも肉の赤ワイン煮込み クレームドポルチーニのソース

<デザート>

季節のジェラート

<おすすめワイン>
【赤ワイン】…コート デュ ローヌ
【白ワイン】…コート デュ ローヌ ブラン
10月23日(金)


10月23日(金)

24日(土)

25日(日)

26日(月)

27日(火)

28日(水)定休日

29日(木)

30日(金)

31日(土)

TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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