<アミューズ>
カモのロースト 大根のサラダ

<オードブル>
熊本産メロンとイタリア産生ハムサラダ
フォアグラのポワレ その日のスタイルで
スモークサーモンと奥久慈卵のタルタル
魚介類のテリーヌ フレンチカクテルソース
ホタテ貝のムニエル バルサミコ風味 サラダ仕立て 
ラクレット(アルプス風ジャガイモのチーズ焼き)
真鯛の桜マリネ 菜の花のサラダ添え

<スープ>
冷製グリーンピースのポタージュ
春野菜のミネストローネ

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
メカジキのパセリパン粉焼き トマトソース
ノルエー産サーモンのポワレエシャレットソース
若鶏のコートレット モッツアレラチーズ焼き お花のサラダ添え
常陸和牛フィレ肉のポワレ和風おろしソース又はポートワインソース
三元豚ロースソテー タップナード添え
 



<デザート>
レアチーズケーキとベリーソース
季節のジェラート

<おすすめワイン>
【赤ワイン】…コート デュ ローヌ
【白ワイン】…コート デュ ローヌ ブラン
4月20日(土)


4月20日(土)
ギター生演奏ライヴディナー

21日(日)

22日(月)

23日(火)

24日(水)定休日

25日(木)

26日(金)

27日(土)
ピアノ生演奏ライブディナー

28日(日)
お席わずか

29日(月)

30日(火)満席です
お席わずか

5月1日(水)定休日

2日(木)

3日(金)

4日(土)
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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