<アミューズ>
カモのスモーク

<オードブル>
茨城産クインシーメロンとパルマ産生ハム
カンパチのカルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え
スモークサーモンのガーデンサラダ カッテージチーズ添え
ホタテ貝のムニエル サラダ仕立て バルサミコ風味
赤魚のマリネ キャロットラぺ サラダ添え


<スープ>
冷製枝豆

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
太刀魚のパネ バルサミコソース 
若鶏のパセリパン粉焼き バルサミコソース
フランス産カネット種カモのコンフィ マスタード添え
茨城産美都牛牛フィレのポワレ 和風おろしソース又はマスタードソース
骨付き仔羊のロースト プロヴァンス風
ニュージーランド産 牛フィレのポワレ 和風おろしソース又はマスタードソース

<デザート>

季節のジェラート

<おすすめワイン>
【赤ワイン】…コート デュ ローヌ
【白ワイン】…コート デュ ローヌ ブラン
7月17日(金)


7月17日(金)

18日(土)

19日(日)

20日(月)

21日(火)定休日

22日(水)定休日

23日(木)

24日(金)

25日(土)
ピアノ生演奏ライブディナー休演

26日(日)

27日(月)

28日(火)

29日(水)定休日

30日(木)

31日(金)
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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