【お知らせ】本日は休業日です。
<アミューズ>
生ハムサラダ

<オードブル>
フォアグラのテリーヌ ドライフルーツ添え
カンパチの和風カルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え
ラクレット(じゃがいものチーズ焼きアルプス風)
魚介類のテリーヌ フレンチカクテルソース サラダ添え
トマトとモッツアレラチーズ 生ハムサラダ
ラングスティーヌのロースト パセリ風味

<スープ>
パルマンティエ

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
鰆のベルムニエル ほうれん草のクリームソース
若鶏のポワレ サラダ仕立てバルサミコ風味
若鶏の春菊と小エビのファルス アメリケーヌのソース
シュークルート(ポークバラ肉とベーコンのキャベツ煮)
三元豚のロースソテー マスタード風味
牛ほほ肉のリヨン風煮込み
国産牛フィレ肉のポワレ 和風おろしor黒こしょう風味
カモのロースト 黒こしょう風味 ※2人前より
常陸和牛ロースステーキ わさびor黒こしょう風味

<デザート>
バナナシフォン
ホワイトチョコのムース
ブラウニー
ガトーショコラ

<おすすめワイン>
【赤ワイン】… ボルドー By 2015年
【白ワイン】… コートデュローヌ 2016年 (フランス) 
2月21日(水)


2月21日(水)定休日

22日(木)

23日(金)
お席わずか

24日(土)臨時休業

25日(日)お席わずか

26日(月)

27日(火)お席わずか

28日(水)定休日

3月1日(木)

2日(金)
お席わずか

3日(土)満席です

4日(日)

5日(月)

6日(火)

7日(水)定休日
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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