<アミューズ>
生ハムのサラダ

<オードブル>
和風カンパチのカルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え
フォアグラのソテー ドライフルーツ添
茨城産メロンとイタリア産生ハム
国産ツブ貝のブレゼ 肝バターソース
ホタテのムニエル サラダ仕立て バルサミコ風味
太刀魚のパセリパン粉焼き サラダ仕立て バルサミコソースの冷製ポタージュ

<スープ>
かぼちゃの冷製のポタージュ

<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
舌平目のムニエル ブルターニュ風
若鶏のポワレ サマーオレンジソース
A5番常陸和牛サーロインステーキ 和風おろし又はポートワインソース
骨付き仔羊のパセリパン粉焼き バジルソース
国産牛フィレ肉のポワレ和風おろしソース又はポートワインソース

<デザート>
米粉のシフォン
レアチーズムース
コーヒージュレ
ナッツのタルト
ガトーショコラ
オレンジブレッド
グレープフルーツのババロア

<おすすめワイン>
【赤ワイン】…コート デュ ローヌ
【白ワイン】…コート デュ ローヌ ブラン
7月16日(月)


7月16日(月)お席わずか

17日(火)定休日

18日(水)定休日

19日(木)お席わずか

20日(金)
満席です

21日(土)お席わずか

22日(日)お席わずか

23日(月)

24日(火)お席わずか

25日(水)定休日

26日(木)
お席わずか

27日(金)お席わずか

28日(土)お席わずか

29日(日)

30日(月)
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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