<アミューズ>
トマトとハムのサラダ

<オードブル>
カンパチのカルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え
ホタテ貝のムニエル サラダ仕立て バルサミコ風味
サーモンのマリネ ケッパー風味
ラングスティ―ヌのロースト サラダ仕立て
茸のキッシュとラフランス 生ハム添え
天使の海老のローストサラダ仕立て


<スープ>
温製白インゲン豆のポタージュ


<メインディッシュ>
手捏ねハンバーグ
サーモンのポワレ 長ネギのバターソース 
若鶏のポワレ バルサミコ風味 
三元豚ロースのチーズパン粉焼きトマトソース
和牛フィレ肉のポワレ 和風おろしソース又はハニーマスタードソース
和牛ロースステーキ(A4)和風おろしソース又はハニーマスタードソース
ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ 和風おろしソース又はマスタードソース
和牛ほほ肉のビール煮込み フランドル風
鴨のロースト ポートワインソース 黒こしょう風味
仔羊のロースト ポートワインソース


<デザート>
ガトーショコラ 
季節のジェラート

<おすすめワイン>
【赤ワイン】…コート デュ ローヌ
【白ワイン】…コート デュ ローヌ ブラン
12月12日(木)


12月12日(木)満席です

13日(金)

14日(土)満席です
ピアノライブ

15日(日)

16日(月)

17日(火)

18日(水)定休日

19日(木)

20日(金)
満席です

21日(土)
ギターライブ

22日(日)

23日(月)

24日(火)
お席わずか

25日(水)

26日(木)臨時休業
TEL
ランチ 11:30−14:00(LO)
ディナー 17:30−21:00(LO)
定休日 毎週水曜日
第3火曜日
〒300−1217
茨城県牛久市さくら台4丁目45−13
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