カモのスモーク
ホタテのムニエル サラダ仕立て バルサミコ風味
北海道産サクラマスのタルタル クスクスのサラダ市江
トマトとモッツァレラのサラダ 生ハム添え
カンパチのカルパッチョ ジュリエンヌのレギューム添え
天使えびのロースト エルヴドプロヴァンスの香り
フォアグラのロースト ポートワインソース
冷製枝豆のポタージュ
手捏ねハンバーグ
若鶏のポワレ バルサミコ風味
ノルウェーサーモンのポワレ レモンバターソース
姫鯛のポワレエリンギ茸のデュクセル添え
千葉県産ポークロースのソテー タップナードソース
和牛ロースのポワレ 和風おろしソース又は赤ワインソース
ハンバーグデミグラスソース 目玉焼き添え
若鶏のポワレ デミグラスソース
ポークフィレ肉のソテー 茸のデュクセル添え
ガトーショコラ
季節のアイス
ムースショコラと リンゴのコンポート添え

ガーデンレストラン樹音
茨城県牛久市さくら台4丁目45-13
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